		منتديات فارس أون لاين :: :: :: روضـــة الأخوات - إنها ملكـــة :: قسم الصحه و الجمال :: مطبخـــى
طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور ))

طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور ))

منتديات فارس أون لاين :: :: :: روضـــة الأخوات - إنها ملكـــة :: قسم الصحه و الجمال :: مطبخـــى

شاطر

بيانات كاتب الموضوع

طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور ))

كاتب الموضوع

رسالة

المعلومات
الكاتب:	me_moon
اللقب:	عضو جديد
الرتبه:
الصورة الرمزية

البيانات

عدد المساهمات :	71
نقاط :	77340
التقيم :	3
تاريخ الميلاد :	31/08/1994
تاريخ التسجيل :	14/11/2010
العمر :	30
العمل/الترفيه :	nothing

التوقيت

الإتصالات

الحالة:

وسائل الإتصال:

موضوع: طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور ))

طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور )) Empty

السبت ديسمبر 25, 2010 10:04 pm

كشري على الطريقه المصريه

المقادير:

الارز بالعدس:
كوب ارز مصرى
كوب عدس اسمر
كوب ماء سلق العدس
بصله كبيره مبشوره
زيت
بهارات
بابريكا
ملح

المكرونه:
نصف باكيت مكرونة
3 ملاعق كبيره صلصه طماطم
القليل من الماء
زيت
ملح

الصلصة:
3 حبات طماطم بدون قشر "عصير طماطم"
ملعقه كبيرة صلصة طماطم
5 فصوص ثوم مفروم
4 ملاعق كبيره خل
القليل من الماء
زيت
ملح

الكمونيه:
4 فصوص ثوم
ربع كوب ماء
ملعقه صغيره هرميه كمون
2 ملعقه كبيره خل
زيت
ملح

البصل الوردات:
زيت
2 بصلة كبيرة مقطعة جوانح رفيعة
فلفل

الطريقة:

الارز بالعدس

نقوم بتحضير الرز بنقعه في الماء لمده ساعه ونغسله جيدا ونصفيه بعد ذلك .

نغسل العدس الاسمر ثم يسلق جيدا ويترك جانبا ونحتفظ بماء سلق العدس لاستخدمه في تسويه الرز بعد ذلك.

نضع على النار قليل من الزيت ونحمر فيه البصل ثم نضيف البهارات والبابريكا

ثم نضيف الارز الابيض المغسول والمصفى.

مع التقليب المستمر لمده 3 دقائق

ثم نضيف عليه العدس المسلوق والمصفى ونقلب برفق شديد حتى يختلط الجميع ومن ثم نضيف ماء سلق العدس والملح.

يغطى ويترك على النار الهادئة حتى يتم النضج, وهذا شكله النهائي ان شاء الله..

المكرونه

نسلق المكرونه

ونقوم بتحضير صلصه المكرونه

نقوم بوضع الزيت في القدر
ثم نضيف 3 ملاعق كبيره صلصه طماطم والقليل من الماء واخيرا الملح

ثم نقوم بإضافه المكرونه

ونقلبها جيدا مع الصلصه

من الممكن ترك المكرونه بيضاء دون صلصه لكني افضلها بالصلصه

يتبع...

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور )) // المصدر : منتديات فارس أون لاين // الكاتب: me_moon

me_moon ; توقيع العضو

لشكاوى العامه اضغط هنا

الابلاغ عن مواضيع مخالفه من هنا

لترشيح لفريق الاشراف اضغط هنا

لمراسلة الادارة و طلبات الدعم اضغط هنا

المعلومات
الكاتب:	me_moon
اللقب:	عضو جديد
الرتبه:
الصورة الرمزية

البيانات

عدد المساهمات :	71
نقاط :	77340
التقيم :	3
تاريخ الميلاد :	31/08/1994
تاريخ التسجيل :	14/11/2010
العمر :	30
العمل/الترفيه :	nothing

التوقيت

الإتصالات

الحالة:

وسائل الإتصال:

موضوع: رد: طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور ))

السبت ديسمبر 25, 2010 10:07 pm

تجهيز الصلصة

نضع الزيت في قدر على النار ثم الثوم

ثم نضيف عصير الطماطم "3 حبات طماطم نضعها في ماء ساخن لتسهيل ازاله القشره الخارجيه ثم نضربهم في خلاط العصير"

ثم نضيف ملعقه الصلصه والقليل من الماء والملح واخيرا الخل

الكمونيه

نضع الزيت في قدر على النار ثم الثوم, ثم نضيف الكمون

ثم ربع كوب الماء ونتركم يغلوا على النار

واخيرا نضيف الخل والملح حسب الرغبه

وردات البصل

نحمر البصل الجوانح المضاف اليه القليل من الفلفل فى الزيت حتى يصبح لونه غامق ونرفعه على ورق مطبخ او مصفاه وذلك لاضافته على وجه الطبق

الصوصات مع البصل

نقوم بتحضير طبق كبير من الكشري للتقديم على السفره..

اولا نقوم بوضع طبقه من الارز بالعدس

ثانيا نضع طبقه من المكرونه

ثالثا نضيف حلقات البصل المحمر للتجميل ونقدم معه الصوصات على جنب

طريقه اخرى للتقديم

يغرف الارز بالعدس في طبق صغير لشخص واحد ويوضع فوقه قليل من المكرونه وفوقها الصلصة ثم نضيف البصل المحمر لتجميل الطبق.

والف هنا وشفا

دعواتكم حبيباتي

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور )) // المصدر : منتديات فارس أون لاين // الكاتب: me_moon

me_moon ; توقيع العضو

المعلومات
الكاتب:	سيف العدالة
اللقب:	رئيس المنتدي
الرتبه:
الصورة الرمزية

البيانات

عدد المساهمات :	2661
نقاط :	100620
التقيم :	72
تاريخ الميلاد :	21/03/1995
تاريخ التسجيل :	17/07/2009
العمر :	29
الموقع :	https://faresonline.yoo7.com/
الأوسمة :

التوقيت

الإتصالات

الحالة:

وسائل الإتصال:

موضوع: رد: طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور ))

الإثنين ديسمبر 27, 2010 12:21 am

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور )) // المصدر : منتديات فارس أون لاين // الكاتب: سيف العدالة

سيف العدالة ; توقيع العضو

طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور ))

مواضيع مماثلة

» طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها
» طريقة عمل الديك الرومي بالصور
» طريقة عمل الجبنة القريش بالصور مفيدة جدا جدا جدا
» طريقة عمل فتة الكوارع بالصور والخطوات خطوة بخطوة
» شرح اسرع طريقة اشهار بالصور( مع محركات البحث + اليكسا )السلام عليكم

إضافة/ تعديل الكلمات الدليلية

الكلمات الدليلية (Tags)

لا يوجد

الــرد الســـريـع

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة

الرد السريع

خــدمات المـوضـوع

كلمات دليليه	طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور )) , طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور )) , طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور )) , طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور )) , طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور )) , طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور ))
رابط الموضوع
BBCode
HTMLcode

إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور )) ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

«الموضوع السابق|الموضوع التالي»

طريقة عمل الكشرى المصرى ((بالصور ))

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

مواضيع ذات صلة